REVISA NUESTRA NUEVA VERSIÓN DE ANIVERSARIO DE 10 AÑOS DEL PROGRAMA PSN X
Teniendo como fuente de origen NET | Nutrición Evolutiva Terapéutica – Programa Anual de Nutrición Integrativa, nuestro curso de PSicoNutrición es un programa de 12 clases de 120 minutos cada una de las cuales busca capacitar y compartir experiencias en los principales temas de la Alimentación que inciden en la Salud Mental a la vez de relevar el rol que la Salud Mental juega en las conductas y motivaciones Alimentarias en esta danza, que junto a otros participantes, va co-construyendo uno de los principales soportes de nuestro ser en el mundo.
Orientado a todo público (no requiere conocimientos previos), recomendado para Psicólog@s, Nutricionistas, Médic@s, Profesor@s, Madres, Padres, Psiquiatras, Neurólog@s, Terapeutas y Familiares o Personas diagnosticadas de problemas de Salud Mental crónicos o desafíos neuropsicoafectivos, termino que preferimos usar. También a todo el sector vinculado con materias de Alimentación, en general y en particular al de las áreas de innovación y definición de políticas públicas.
Las Clases están disponibles en grabaciones de vídeos y con actividades asociadas, una vez inscrit@ se coordina una reunión por Google Meet para la presentación de la plataforma y aclarar dudas respecto del programa.
Los contenidos se centran en los aportes a la promoción, prevención y tratamiento de procesos en salud mental con foco en la interacción que tiene la Alimentación, lo que se ha llamado Eje Intestino – Cerebro o Intestino – Nervio Vago – Cerebro. Revisamos diferentes formas de entender la salud y alimentación, incluyendo información científica de fuentes actuales y referentes, así como de origen cultural en particular de las Medicinas Antroposófica, Ayurveda y Tradicional China, conocimiento de interés ya que en estas miradas culturales la mente no surge de manera separada del cuerpo, si no en una danza de consecuencias mutuas, donde la mente afecta la digestión y la digestión afecta nuestros estados mentales, perspectiva que es coherente con lo que se ha ido descubriendo a través del método científico en las últimas décadas.
Revisaremos los principales conceptos de estas formas de entender la salud y la enfermedad, y sus aportes desde la Alimentación.
En conjunto con esta revisión el principal énfasis del programa se centrará en nuevas investigaciones que estan gestando nuevos paradigmas vinculadas al estudio de la salud humana y su alimentación, en temas como: Microbiota, Prebióticos y Probióticos, Metales Pesados, efectos vinculados a nutrientes como Selenio, Cromo, Triptófano, balance de ácidos grasos (Omega 3/6), Zinc y otros, en que se destaca el rol de la vitamina D, todos ellos necesarios para la salud y el funcionamiento del Cerebro y que causan impacto en nuestros procesos y estados mentales. En esta línea hemos desarrollado una estructura de comprensión e integración de estas líneas de investigación, que no es habitual de encontrar en la formación en estos temas que denominamos: Los 3 Pilares de la Nutrición Integrativa que involucra el concepto de Balance en relación al estrés oxidativo, el microbioma y entre los distintos ácidos grasos. Además incorporamos herramientas de Mindful Eating una práctica y estrategia que esta obteniendo excelentes resultados en varias intervenciones.
En este programa revisamos, de manera integrada, desde la perspectiva de nuestro Instituto: Cultural, Científica, Coherente y Comunitaria, con enfoque en Primera Persona y Sa1ud Planetaria, las diferentes propuestas y sus criterios en relación a experiencias, a evidencia científica y también experiencial/fenomenológica, para que los participantes puedan poner a prueba estos conocimientos en sus rutinas diarias de alimentación o, en su práctica profesional, como complemento a sus diagnósticos y tratamientos.
#MODALIDADREMOTA | ASINCRÓNICA
En el contexto de la situación vinculada a limitar la velocidad de propagación de la infección por COVID-19 definimos como Instituto dar continuidad a nuestros Programas y Cursos de manera remota combinando las tecnologías de GOOGLE MEET que permite realizar las presentaciones en modo reunión virtual en la que expositor@s comparten sus presentaciones a estudiantes que pueden ir haciendo preguntas y participar con muchas características comunes y fundamentales con las clases presenciales, y GOOGLE CLASSROOM plataforma que utilizamos hace 7 años para compartir los contenidos y el material anexo del curso.
La combinación de ambas herramientas permite una experiencia de aprendizaje no presencial de alta calidad y producto de los buenos resultados decidimos mantener esta alternativa ya que reduce los tiempos de traslado y permite participar desde otras regiones o países. En la última versión del programa grabamos las clases, las que están disponibles para esta versión Asincrónica.
CLASES
Introducción & Práctica de la Medicina Integrativa.
Clases 1
En esta clase revisamos la propuesta internacional de la Medicina y Salud Integrativa y parte de su desarrollo mundial y nacional, así como sus proyecciones en futuras y la situación actual en relación a los principales referentes académicos y líneas de investigación.
Fenomenología Médica & Nutrición Integrativa.
Clase 2
En esta segunda clase revisamos sobre la perspectiva de la Nutrición Integrativa y sus principales aciertos respecto de la crisis nutricional y de deterioro de la salud que experimentos como sociedad actualmente, además de manera introductoria exploramos la Fenomenología Médica, una propuesta para el ejercicio de integrar en Salud Integrativa.
Vivir & Comer con Atención Plena.
Clase 3
En esta clase revisamos los temas de Atención Plena o Mindfulness y en específico la propuesta del Mindful Eating. Iniciando una invitación a ejercitar estas prácticas durante todo el desarrollo del curso, hasta su conclusión. Hoy resulta evidente que las decisiones que orientan la conducta alimentaria tienen una base emocional, que es mucho más determinante que la base de conocimiento, razón por la cual esta herramienta, para integrar ese aspecto resulta de las más efectivas.
Los 3 Pilares de la Nutrición Integrativa.
Clase 4
En esta primera clase de los 3 Pilares de la Nutrición Integrativa revisamos la propuesta general de esta perspectiva, su aplicación y las estrategias de seguimiento para evaluar sus resultados, así como una primera introducción a cada uno de los pilares que se consideran. Esta propuesta resulta particularmente práctica para explicar y tomar decisiones respecto de cambios en la Alimentación.
Antioxidantes, Estrés Oxidativo & Salud Mental.
Clase 5
En esta segunda clase de los 3 Pilares de la Nutrición Integrativa revisamos el efecto del estrés oxidativo de la alimentación, los fármacos y el medio ambiente con estrategias de compensación a través de la Alimentación usando Antioxidantes.
Microbiota: Simbióticos, Prebióticos & Probióticos.
Clases 6
En esta tercera clase de los 3 Pilares de la Nutrición Integrativa revisamos los contenidos relacionados a Prebióticos, Probióticos y Simbióticos. Nuestra microbiota (antes conocida como “Flora intestinal”) que ha sido el centro de atención de los últimos años dada su interacción con nuestra Salud Mental.
Ácidos Grasos Esenciales & Salud Mental.
Clase 7
En la cuarta y última clase de los 3 Pilares de la Nutrición Integrativa revisamos el rol de los Eicosanoides en la inflamación general y sus efectos en el cerebro principalmente en déficit atencional y depresión, considerando los beneficios del consumo de EPA y DHA para la regulación de una serie de procesos, incluyendo alternativas e importancia de la suplementación en decisiones de Veganismo.
Alimentación Ayurveda & Salud Mental.
Clase 8
En esta clase revisamos algunos conceptos básicos de la Alimentación según la Ayurveda y como estos se pueden aplicar a propósito de apoyar la Salud Mental. Una mirada diferente a la que se propone desde la Salud Industrial, pero con una lógica propia muy robusta que se expresa una alta efectividad, en casi la totalidad de las investigaciones en que sus propuestas se han evaluado científicamente.
Alimentación Antroposófica & Salud Mental.
Clase 9
En esta clase revisamos las ideas generales de la Alimentación desde la mirada de la Antroposofía y algunas aplicaciones de sus paradigmas de Trimembración y Cuatrimembración para beneficios en la Salud Mental. La Antroposofía y su propuesta vinculada a la Medicina y la Salud, es una perspectiva de rápido crecimiento e interés en la actualidad a nivel mundial, y una invitación de origen “occidental” (omitiendo en dicho concepto injustamente el amplio conocimiento de las primeras naciones occidentales sobre estas materias) a explorar fenómenos que en general conocemos desde perspectivas orientales.
Alimentación, Medicina China & Salud Mental.
Clase 10
En esta clase revisamos algunos conceptos generales de la Medicina Tradicional China, la Medicina más usada en el mundo, y de registro y desarrollo continuo más antigua, así como algunos aportes que se pueden hacer desde la Alimentación hacia la Salud Mental desde la perspectiva de la Teoría de las 5 Fases y su observación de nuestras experiencias emocionales.
Nutrientes protagónicos en Salud Mental.
Clase 11
En esta penúltima clase revisamos el rol de algunos Nutrientes específicos que se han relacionado con efectos principales para la Salud Mental dentro de los que destacan la vitamina D, la melatonina, el triptófano, el magnesio, el zinc y otros nutrientes. Dando énfasis en su acceso a través de Alimentos, como una estrategia superior, por varios aspectos, a la alternativa de la Suplementación, que también revisaremos.
Hongos Comestibles en Salud Mental & Integración.
Clase 12
En esta última clase comentamos brevemente sobre algunos hongos comestibles (no psicodélicos), denominados también Adaptógenos, que impactan positivamente la Salud Mental, lo que se vuelve progresivamente una alternativa previa o complementaria del uso de fármacos químicos cada día más habitual. Luego de la exposición, abrimos un espacio para integrar los distintos contenidos que revisamos durante el programa, así como aclarar las inquietudes finales.
DOCENTE
Ivo Vukusich, MD. Médico.
Médico de la Universidad Mayor de Chile, Diplomado en Bases Neurológicas y Evolutivas de la Psiquiatría de la Pontificia Universidad Católica de Chile, estudios de Magíster en Neurociencias Sociales de la Universidad Diego Portales, Cursos de Medicina Familiar de la Universidad Mayor de Chile y Ayurveda de la Universidad de Maimonides. Participando del desarrollo de la Fenomenología Médica, epistemología para una Medicina Cultural, Científica, Coherente y Comunitaria, en Primera Persona (singular y plural) en el marco de la Medicina Integrativa. Formación en Medicina Antroposófica, Psicoterapia, Meditación, Mindfulness, Terapia Neural, Homeopatía, Homotoxicología, Medicina Biorreguladora de Sistemas, Terapia Floral, Aromaterapia, Fitoterapia, Masajes Abhyanga y Tuina, Naturopatía, Nutrición Ortomolecular y Biomagnetismo Médico, entre otros. Coordinador Internado Electivo de Medicina Integrativa & Fenomenología Médica para Estudiantes de Medicina. Diseño académico de Curso Electivo de Medicina Integrativa de la Universidad de Chile. Diseño académico y de contenidos del primer MOOC de Medicina Integrativa del Ministerio de Salud de Chile. Conferencista. Miembro Fundador de IFMSA-Chile y la Sociedad Científica de Estudiantes de la Universidad Mayor de Chile. Desarrollador Iniciativa Naturaleza para Tú Salud de CONAF – MINAGRI. Tesorero de SOMI Sociedad de Medicina Integrativa de Chile, Tesorero de ECOSS de Barrio, Escuelas de Construcción de Soberanía en Salud, Consejero Suplente en CONFECOOP y Secretario de ICECOOP, Presidente en COMUNICOOP y Miembro del Departamento de Medio Ambiente del Colegio Médico de Chile.
Director en Instituto Chileno de Fenomenología Médica, Director en primer DIPLOMADO DE NUTRICIÓN INTEGRATIVA de la Universidad Academia de Humanismo Cristiano. Director en Këmamëll Programa Anual de Formación en Medicina Integrativa & Fenomenología Médica, NET Nutrición Evolutiva Terapéutica y Leib Salud Corporal Integrativa. Docente en BET Botánica Evolutiva Terapéutica. Co-director académico en Diplomado de Salud y Medicina Integrativa y director en Curso de Alivio del dolor no oncológico en la Universidad de Santiago de Chile (USACH) y en otros programas y cursos que se imparten en Universidades e Institutos durante el año que consideran contenidos en Medicina Integrativa.
Este CURSO es Certificado (por el Instituto Chileno de Fenomenología Médica) con NOTA y Asistencia, considera un total de 45 horas de dedicación al programa 24 de las cuales son presenciales (de forma remota a través de GOOGLE MEET) y otras 21 que se emplean en la revisión del material complementario y la realización de las 7 actividades de la plataforma de GOOGLE CLASSROOM, con lo cual se realiza la calificación. Esta Certificación por si sola, no habilita para acciones en particular (salvo transmitir los conocimientos aprendidos), esta pensada en especial para quienes incorporarán las herramientas adquiridas en el curso a sus prácticas en relación a su profesión y/o actividad. Los contenidos de este curso pueden ser un gran aporte para diferentes áreas de trabajo como complemento a una formación previa como profesional o terapeuta, no obstante el curso en sí mismo no habilita para trabajar como terapeuta ya que no considera la formación en materia de diagnósticos, ética, ni relación terapéutica, entre muchos otros tópicos fundamentales para acompañar a otras personas en sus procesos. La versión certificada del Curso que incluye evaluaciones tiene un precio de $90.000.
Para quienes tengan interés en el programa, sin embargo no estén interesad@s en la certificación, se puede realizar el programa, de manera no certificada, lo que tiene un precio de $40.000.
fenomenomd.cl 